Alertan escasez de huevo debido a la muerte de 250.000 gallinas ponedoras en Cochabamba
La gripe aviar está atacando a aves de postura en la región cochabambina.
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Debido a la gripe aviar detectada en municipios de Cochabamba, hasta el momento se han sacrificado 250.000 gallinas ponedoras, lo que dará paso a la escasez de huevo en el país, alertó este viernes el vicepresidente de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), Iván Carreón.
“Va a bajar sustancialmente la producción de huevo en Cochabamba puesto que el primer afectado por esta gripe aviar es la gallina de postura. Al bajar la producción de huevo, va haber menor oferta y una tendencia a subir de precio. ¿Cuánto?, no podría decir. Todo está en función a cuáles serían los daños reales que causa la enfermedad en las gallinas de postura”, dijo Carreón a la Agencia de Noticias Fides.
Los avicultores de Cochabamba producían 1.800.000 huevos por día; sin embargo, con la muerte de más de 250.000 aves por la influenza aviar, la producción bajó a un promedio de 1.550.000.
“Nuevamente repito, muchas veces los asociados, los productores, no están reportando la enfermedad y no podríamos saber cuánto es lo que realmente está bajando”, dijo el vicepresidente de ADA Cochabamba.
El Senasag identificó que los focos de infección principalmente se encuentran en los municipios cochabambinos de Sacaba, Quillacollo, Tiquipaya y Cliza.
La gripe aviar comenzó a afectar la región de Cochabamba a finales de enero. Hasta la anterior semana, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), reportó que se identificaron siete focos de infección de la gripe aviar en Cochabamba y procederán a sacrificar 160.395 aves de traspatio.
