Comida
- Opinión
Las redes sociales son incontrolables
El gobierno quiere controlar a las redes sociales, ha creado su propia estructura legal y administrativa y le ha asignado un importante presupuesto económico. La preocupación del ejecutivo no son las redes, sino el poder…
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Las razones por las que elegimos un restaurante
En Santa Cruz la mayoría de la people, elige un restaurante para ser visto y hacerse ver, un sitio fashion para decir que él o ella son fashion, a veces poco importa la comida y…
- Opinión
El Viernes Negro es el capitalismo en su máxima expresión
Por Cole Webb Harter1 El año pasado fui a una misa en el Viernes Negro. El sacerdote no perdió mucho tiempo con la homilía, pero hizo algunos comentarios sobre el Día de Acción de Gracias y una…
- Opinión
¿Qué es alimentación consciente?
La alimentación consciente o mindful eating se trata de aplicar la atención plena a la hora de comer, desde reconocer las señales de hambre y las señales de saciedad, lejos de distracciones. Es mejorar tu…
- Opinión
Política arcaica (Argentina)
Hace varios años desaparecieron de Occidente algunas instituciones que siguen vigentes en Argentina. Dejaron de existir en otros sitios, no porque llegó una ola de ética, sino porque eran ineficientes y costaban mucho. Antiguamente, los aparatos partidistas…
- Opinión
Llueve sobre mojado
Al cumplirse los 100 días de gestión del alcalde Jhonny Fernández hice notar la ausencia de un plan integral de ciudad. Después de leer las 10 páginas de su programa de gobierno presentado al Tribunal…
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La guerra del streaming. El ascenso de Netflix
Por: Alfonso Basallo1 Si en 1997, el año que Titanic igualó el récord de Oscars de Ben Hur, le hubieran dicho a su productoras -Paramount y Fox-, que un videoclub que servía cintas de VHS por correo, iba a…
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TikTok y política
TikTok se ha convertido en la red social más controvertida empezando desde su origen debido a que, a diferencia de otras grandes redes sociales, proviene de China; razón por la cual el expresidente Donald Trump…
- Opinión
Elon Musk, Maestro
Por: Alejandro A. Tagliavini1 Como he explicado en notas anteriores, sucintamente, hoy se dan tres corrientes económicas. El keysianismo, que lo conocemos por ser gran armador de burbujas, emiten y emiten creyendo que así mueven…
- Opinión
Los venezolanos recurren a pepitas de oro mientras la moneda local implosiona
Por: Joseph T. Salerno1 El régimen venezolano ha eliminado recientemente seis ceros de su moneda hiperinflada, el bolívar. El billete de mayor denominación, de 1 millón de bolívares, que vale menos de 0,25 dólares, fue sustituido por un…